Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя банановый рай: bananovyyray.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 271223 зарегистрирован более 1 года назад

банановый рай

она же 7орч по 26-05-2011
настоящее имя:
юлия
Портрет заполнен на 81%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 6

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Суп томатный с клецками.

  09.02.2016 в 20:46   152  

Суп томатный с клецками.
Просмотреть или сохранить оригинал: Суп томатный с клецками.

Хочу представить вашему вниманию очень интересный супчик. Предупреждаю сразу, что суп на любителя и к примеру дети его есть вряд ли будут (хотя моя дочка ела), да и мужья не у каждой готовы к таким кулинарным экспериментам жены, поэтому я готовила совсем немного что бы удовлетворить свое гастрономическое любопытство. Не могу с уверенностью сказать что буду готовить данный суп еще, но не потому что он мне не понравился, даже наоборот, вкус у него очень насыщенно летний и домашний, в меру острый и нежный одновременно. Все же считаю что данный рецепт заслуживает внимания.
Итак, суп томатный с клецками.
нам потребуется банка консервированных очищенных томатов 0,5 л., сок 1\2 лимона, острый соус 0,5-1 ч.л. по вкусу, зелень, соль, можно приправку какую нибудь для вкуса (я использую абхазскую соль, с приправками)
для клецек потребуется половина пачки творога, 1 желток, 2 ст. л. муки, соль, приправку так же (можно мускат, орегано, базилик).

Томаты протереть через частое сито и довести до кипения, приправить лимонным соком, соусом и приправой. Из творога, желтка, муки и приправки приготовить тесто и чайной ложкой сделать клецки, которые сразу же отпускать в кипящий суп. Добавить зелень и подавать к столу. Приятного аппетита.

Фото не мое, взяла из интернета похожее, у меня с этим сейчас к сожалению проблема, за что прошу прощения.